Lahodná neostrá směs koření s medem je lehce sladká s příjemným česnekovým aroma. Vhodné na pečená žebírka nebo křidýlka. Marinádu lze připravit s olejem, jogurtem, protlakem nebo prolisovanými čerstvými či konzervovanými rajčaty. Obsah medu 14 %, obsah soli max. 20 %.