Krystalky této mořské soli vznikly odpařováním vody Středozemního moře sluncem a větrem. Příjemná citronová chuť je z opravdových citronů, nejsou použity žádné chemické náhražky. Do soli je navíc přidána kurkuma, která je velmi prospěšná a dodává zajímavou a svěží žlutou barvu.
Mořská sůl s příchutí citronu je skvělá na ochucení ryb a mořských plodů, ale i těstovin, rizota či salátů. Jednotlivé krystalky jsou tak křehké, že se dají snadno rozdrtit v prstech. Můžete je tak použít jak v klasických mlýncích na hrubozrnnou sůl, tak i jednoduše rozmělnit v ruce.