Sůl kouřová

Použitím kouřové soli vykouzlíte jako mávnutím kouzelného proutku domácí udírnu a připravovaným jídlům dodáte aroma uzeného masa. Kouřová sůl se užívá např. do zelňačky, na šunkofleky, francouzské brambory nebo všude tam, kam se přidává uzené či anglická slanina. Přidejte těsně před dokončením pečení.