Krystalky této za studena dřevem uzené mořské soli vznikly odpařováním vody Středozemního moře sluncem a větrem.
Použitím mořské soli s uzenou příchutí získáte originální, výraznou uzenou chuť, která vylepší tradiční recepty s rybami, kuřecím či vepřovým masem nebo např. dušenou zeleninou či brambory. Uzená sůl je skvělá pro vegetariány jako náhrada za chuť slaniny a dalších uzených mas.